椰汁糯米饭做法图解
发表时间：2024-10-06 18:04:46
来源：网友投稿
椰汁糯米饭又称椰香糯米饭，是东南亚地区传统美食。以下是其制作步骤：
准备材料：糯米500克、椰浆300毫升、椰奶300毫升、红糖适量、椰子片、葡萄干、红豆等。
糯米提前浸泡4小时，捞出洗净。
锅中加水放入糯米，大火煮开后转小火煮至糯米熟透。
另起锅倒入椰浆和椰奶，加入红糖，煮至糖融化。
将煮好的糯米捞出，倒入椰浆椰奶中，搅拌均匀。
装盘撒上椰子片、葡萄干、红豆等配料。
放入蒸锅大火蒸15分钟即可。
出锅后即可享用美味的椰汁糯米饭。
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