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腊鸭需要蒸多久

发表时间：2024-10-06 18:05:23 来源：网友投稿

腊鸭的蒸制时间通常取决于鸭子的重量和厚度。一般来说如果腊鸭的重量在500克左右，厚度适中，大约需要蒸制30至40分钟。如果腊鸭较厚或重量较重，可能需要延长蒸制时间，大约40至50分钟。蒸制过程中可以用筷子轻轻扎一下鸭肉，如果汁液清澈，表示腊鸭已经蒸透。蒸腊鸭时最好将鸭子放入蒸锅中央，确保受热均匀。

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