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柿子和柿饼哪个糖分高

发表时间:2024-10-06 19:23:16 来源:网友投稿

柿子和柿饼在糖分含量上存在明显差异。柿子的糖分含量相对较低,因为它是新鲜果实,水分含量较高。而柿饼是将柿子通过晾晒去水制成,水分大幅减少,使得糖分浓度增加,所以糖分含量较高。简单来说柿饼的糖分比柿子要高,这是因为晾晒过程浓缩了糖分。但,柿饼在制作过程中可能添加了糖或蜂蜜,这也会提高其糖分含量。

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