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梭子蟹和大闸蟹哪个胆固醇高

发表时间：2024-10-06 19:23:27 来源：网友投稿

梭子蟹和大闸蟹的胆固醇含量各有不同。梭子蟹的胆固醇含量较高，每100克梭子蟹的胆固醇含量大约在150毫克左右。而大闸蟹的胆固醇含量相对较低，每100克大闸蟹的胆固醇含量大约在100毫克左右。这是因为梭子蟹的肉质较为肥厚，而大闸蟹的肉质相对较为紧实。所以在食用时，如果对胆固醇摄入有所限制，可以选择大闸蟹作为替代。不过无论是梭子蟹还是大闸蟹，都是美味的水产品，适量食用即可。

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