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家常焖带鱼的做法是什么

发表时间：2024-10-06 19:37:55 来源：网友投稿

家常焖带鱼的做法如下：首先将带鱼清洗干净，沥干水分后切成段。接着热锅倒油，油温五成热时下入带鱼段，两面煎至金黄色。然后加入葱段、姜片、蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖，翻炒均匀。接着加入适量水，没过带鱼即可，大火烧开后转小火焖煮15分钟。最后打开盖子，加入葱花、香菜提香，翻炒均匀后即可出锅。这道家常焖带鱼鲜香可口，营养丰富，非常适合家庭烹饪。

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