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彩色蒸蛋怎么做

发表时间：2024-10-06 19:55:15 来源：网友投稿

彩色蒸蛋是一种美味又营养的早餐，制作方法简单。首先将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和清水，用筷子搅拌均匀。接着将彩色蔬菜或水果汁（如菠菜汁、胡萝卜汁、草莓汁等）滴入鸡蛋液中，轻轻搅拌均匀。将调好的蛋液倒入已经涂抹了油的蒸盘或碗中，放入蒸锅中，用中火蒸约8-10分钟。待蛋羹表面凝固，颜色均匀后，取出即可。彩色蒸蛋不仅美味，还能为身体补充多种营养素，适合各个年龄段的人群食用。

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