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朝鲜辣椒酱做法是什么

发表时间：2024-10-06 19:55:21 来源：网友投稿

朝鲜辣椒酱制作方法如下：首先将新鲜红辣椒洗净晾干，去籽后切成细末。接着将辣椒末放入锅中，加入适量的花生油，小火慢慢炒制至辣椒变软。然后加入适量的糯米粉、糖和盐，继续翻炒至糖完全融化。最后将炒好的辣椒酱装入干净的瓶子中，密封保存即可。朝鲜辣椒酱色泽红亮，味道鲜辣，是朝鲜族传统美食中不可或缺的调味品。

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