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蔬菜饼怎么做

发表时间:2024-10-06 20:31:48 来源:网友投稿

蔬菜饼制作方法如下:首先将胡萝卜、菠菜、黄瓜等蔬菜洗净,切成细丝。然后准备适量的面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等调料。将蔬菜丝放入碗中,加入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉,搅拌均匀,使蔬菜和面糊充分混合。接着热锅倒油,油热后用勺子挖一勺面糊倒入锅中,用铲子轻轻摊平。待一面煎至金黄,翻面继续煎至两面金黄即可。最后将蔬菜饼切成小块,搭配番茄酱或沙拉酱食用,美味又营养。

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