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家常冬瓜排骨汤的做法

发表时间:2024-10-06 20:32:06 来源:网友投稿

家常冬瓜排骨汤的做法如下:首先将排骨洗净焯水去血水,捞出备用。冬瓜去皮去瓤,切块备用。锅中加入适量清水,放入排骨大火煮沸,撇去浮沫。加入姜片、料酒转小火炖煮30分钟。放入冬瓜块继续炖煮20分钟。最后加入盐、胡椒粉调味即可。这道汤清甜可口,具有清热解毒、利尿消肿的功效。

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