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怎么自己做小苏打

发表时间：2024-10-06 21:12:15 来源：网友投稿

小苏打学名碳酸氢钠，是一种常见的厨房用品。自己制作小苏打的方法如下：首先准备一桶清水，将生石灰（氧化钙）慢慢倒入水中，不断搅拌。此时水会变得浑浊，这是由于生石灰与水反应生成了氢氧化钙。接着将这个溶液静置几天，让氢氧化钙沉淀到底部。然后将上层的清液小心倒掉，剩下的沉淀物就是氢氧化钙。最后将氢氧化钙放入炉子中加热至大约850℃，氢氧化钙会分解生成氧化钙和二氧化碳气体。将氧化钙加入水中，再与碳酸钠（纯碱）混合，加热至约300℃，氧化钙与碳酸钠反应生成碳酸氢钠。这样你就可以得到自己制作的小苏打了。

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