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日本麻薯的做法是什么

发表时间:2024-10-06 21:12:59 来源:网友投稿

日本麻薯又称麻糬,是一种传统的日本点心。制作方法如下:首先将糯米粉、木薯粉和糖粉混合均匀,加入水搅拌成糊状。然后将糊状物倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后取出将糯米团子搓成圆形,再将红豆沙馅包裹在其中。最后用木槌轻轻敲打糯米团子,使其表面光滑即可。制作过程中注意火候和湿度,确保糯米团子蒸熟。这样美味的日本麻薯就完成了。

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