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盐煎羊肉的家常做法是什么

发表时间:2024-10-06 21:14:54 来源:网友投稿

盐煎羊肉是一道简单美味的家常菜,做法如下:首先将羊肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉、胡椒粉腌制10分钟。接着将锅烧热,倒入适量的食用油,油热后放入腌制好的羊肉片,快速翻炒至变色。然后撒上适量的盐,继续翻炒至羊肉片熟透。最后将煎好的羊肉片盛出,即可食用。这道菜色泽金黄,肉质鲜嫩,香气扑鼻,非常美味。

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