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山药去皮后如何保存

发表时间：2024-10-06 21:33:23 来源：网友投稿

山药去皮后为了延长保存时间，可以采取以下步骤：首先将去皮的山药放入清水中浸泡，加入少量白醋可以防止氧化变黑。接着用保鲜膜将山药包裹好，确保覆盖严密。然后将包裹好的山药放入冰箱冷藏室保存，最好放在保鲜盒中，避免水分流失。在保存期间每隔一段时间检查山药是否出现变质迹象，如发霉、变软等，一旦发现立即食用或丢弃。这样处理后的山药，可以在冰箱中保存2-3天左右。

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