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柠檬酸的作用

发表时间：2024-10-06 21:55:27 来源：网友投稿

柠檬酸是一种常见的有机酸，它在食品、医药、化工等领域有着广泛的应用。在食品工业中，柠檬酸可作为酸味剂，增加食品的风味；作为防腐剂，它可以抑制微生物的生长，延长食品的保质期。在医药领域柠檬酸及其盐类常用于制备药物，如抗酸药，帮助缓解胃酸过多引起的症状。柠檬酸还用于合成染料、香料、塑料等化工产品，是一种多功能的基础化工原料。在环境保护中，柠檬酸具有较好的降解性，对环境的影响较小。柠檬酸是一种用途广泛的有机酸，对人类生活和工业生产具有重要意义。

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