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公开姜辣大明虾做法

发表时间:2024-10-06 22:12:33 来源:网友投稿

姜辣大明虾是一道色香味俱全的海鲜佳肴。首先将大明虾去头去壳,留尾,用料酒和盐腌制10分钟。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入腌制好的大明虾,快速翻炒至虾身变红。然后加入适量的辣椒段、生抽、盐和糖调味,继续翻炒至虾肉熟透。最后撒上葱花提香,即可出锅。这道菜口味鲜美,辣而不燥,适合搭配米饭食用。

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