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鸡柳用什么做的

发表时间:2024-10-06 22:14:02 来源:网友投稿

鸡柳是一种常见的烹饪食材,主要由鸡胸肉制成。制作鸡柳时首先将鸡胸肉切成细长的条状,确保肉条厚度均匀。接着将切好的鸡柳用厨房纸巾吸去多余的水分,以保持肉质的嫩滑。然后将鸡柳放入碗中,加入适量的盐、料酒、生抽、淀粉和少量食用油,进行腌制。腌制时间大约为10-20分钟,让调味料充分渗透到鸡肉中。最后将腌制好的鸡柳用厨房纸巾再次吸去多余的液体,即可进行烹饪。鸡柳的烹饪方法多样,可煎、炒、炸等,口感鲜美,营养丰富。

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