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丝瓜金针菇家常做法

发表时间：2024-10-06 22:43:49 来源：网友投稿

丝瓜金针菇的做法如下：首先将丝瓜洗净去皮切片，金针菇去根洗净。锅中加水煮沸，放入丝瓜焯水1分钟捞出。另起锅加油烧热，放入蒜末炒香，加入金针菇翻炒至变色。接着放入焯好的丝瓜片，加入适量的盐、生抽、蚝油调味，翻炒均匀即可出锅。这道菜色泽诱人，口感鲜美，简单易学，适合家庭制作。

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