黑菜的家常做法
发表时间：2024-10-06 22:44:21
来源：网友投稿
黑菜也就是黑木耳，是一种营养丰富的食材。家常做法如下：
准备材料：黑木耳、蒜末、红辣椒、酱油、醋、糖、盐、食用油。
将黑木耳提前浸泡至变软，洗净后撕成小块。
热锅冷油放入蒜末和红辣椒炒香。
加入黑木耳翻炒至变色。
加入酱油、醋、糖、盐调味，翻炒均匀。
出锅前撒上葱花增香即可。
这道菜简单易做，口感脆嫩，既美味又健康。黑木耳富含膳食纤维和多种微量元素，有助于消化和降血脂。
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