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蘑菇放的时间长了还能吃吗

发表时间:2024-10-06 23:34:16 来源:网友投稿

蘑菇放久了可能会产生有害物质,食用安全风险较高。新鲜蘑菇应储存在干燥通风处,避免潮湿,一般保质期在1-2周。若发现蘑菇表面有粘液、发霉、颜色变深或有异味,则不宜食用。即使没有明显变质,但若存放时间超过保质期,也应谨慎食用。若食用后出现不适,应立即就医。总之为安全起见,建议不要食用存放过久的蘑菇。

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