拌毛豆做法图解
发表时间：2024-10-06 23:53:54
来源：网友投稿
拌毛豆做法如下：
准备材料：新鲜毛豆500克，盐适量，蒜两瓣，香醋适量，白糖少许，生抽少许，香油少许。
将毛豆洗净放入开水中焯水2-3分钟，捞出后放入冷水中浸泡片刻，捞出沥干水分。
蒜切成末备用。
将焯好水的毛豆放入大碗中，加入蒜末、盐、香醋、白糖、生抽、香油，搅拌均匀。
装盘即可享用。这道拌毛豆口感清爽，营养丰富，非常适合夏季食用。
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