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什么是生鲜物流

发表时间：2024-10-07 00:45:17 来源：网友投稿

生鲜物流是指专门针对新鲜食品，如水果、蔬菜、肉类、海鲜等易腐产品的物流服务。这类物流服务强调在短时间内、在保证食品新鲜度、安全性和品质的前提下，实现从生产地到消费地的快速、高效运输。生鲜物流需要特殊的冷藏、保鲜技术，以及严格的质量控制体系，以确保食品在运输过程中的新鲜和安全。同时生鲜物流还涉及到冷链配送、仓储、包装等多个环节，对物流设备和人员素质都有较高的要求。生鲜物流是连接农业生产和消费者餐桌的重要纽带。

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