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红烧冬瓜怎么烧

发表时间：2024-10-07 00:46:30 来源：网友投稿

红烧冬瓜的做法如下：首先将冬瓜去皮去籽，切成块状。然后在锅中放入少量油，加入葱姜蒜炒香。接着放入冬瓜块，翻炒至表面微黄。加入生抽、老抽、料酒和适量的水，大火烧开后转小火炖煮20分钟。最后加入少量盐和鸡精调味，收汁即可。红烧冬瓜色泽红亮，肉质鲜嫩，是一道简单易学的家常菜。

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