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黄瓜怎么挑选

发表时间：2024-10-07 01:14:03 来源：网友投稿

挑选黄瓜时首先观察颜色，选择翠绿色且均匀的黄瓜，过熟或未成熟的黄瓜颜色不均。其次手感要硬实，捏起来有弹性，过软的黄瓜可能已经变质。黄瓜表面应光滑，无凹凸不平或疤痕。黄瓜两端不宜太粗，最好选择中等的，这样口感更好。注意黄瓜蒂部的形状，如果是直立的，表示生长过程中营养吸收好。避免选择过于弯曲的黄瓜，可能存在生长不良的问题。总之选择外观光滑、颜色均匀、手感好、蒂部直立且大小适中的黄瓜即可。

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