仔排焖饭家常做法
发表时间：2024-10-07 01:37:50
来源：网友投稿
仔排焖饭是一道美味的家常菜。首先将仔排洗净焯水去血沫，再用料酒、生抽、姜片腌制30分钟。接着将大米洗净后加入适量水，放入腌制好的仔排。加入几片香叶、两颗八角、一小勺老抽调味。大火烧开后转小火焖煮40分钟。待饭熟透撒上葱花、香菜即可。这样做的仔排焖饭，肉质鲜嫩，米饭香浓，既简单又美味。
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