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铁板烧需要哪些调料

发表时间：2024-10-07 02:03:22 来源：网友投稿

铁板烧的调料主要包括酱油、芝麻油、味淋、料酒、生姜泥、蒜泥、辣椒酱、豆瓣酱、糖、盐等。酱油和芝麻油用于调味，味淋和料酒可增加香气，生姜泥和蒜泥去腥增香，辣椒酱和豆瓣酱则用于增加辣味和鲜味。根据个人口味，可适量添加糖和盐来平衡味道。铁板烧时还可以根据个人喜好添加柠檬汁、芥末、鱼露等调料。这些调料能够提升铁板烧的口感，让食物更加美味。

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