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桑拿鸡的做法窍门

发表时间:2024-10-07 02:38:25 来源:网友投稿

桑拿鸡是一道色香味俱全的菜肴,制作窍门如下:首先选用新鲜的鸡肉,切成小块,用料酒、生抽、盐腌制10分钟;其次将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,用大火蒸10分钟;接着将蒸好的鸡肉取出,用筷子轻轻拍散;然后将拍散的鸡肉放入微波炉中,用中火加热2-3分钟;最后将加热好的鸡肉取出,用炒锅加热油,放入蒜末、姜片爆香,再将鸡肉放入锅中翻炒,加入适量生抽、盐调味,翻炒均匀即可。桑拿鸡口感鲜嫩,营养丰富,是一道家常美食。

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