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瓦罐汤有什么危害

发表时间：2024-10-07 02:47:44 来源：网友投稿

瓦罐汤虽然美味，但也存在一定危害。首先瓦罐长时间使用可能含有铅、镉等重金属，这些物质在烹饪过程中会溶出，长期食用可能对人体健康造成影响。其次瓦罐汤通常较浓稠，过多的油脂和盐分摄入可能导致肥胖、高血压等慢性疾病。瓦罐的密封性较差，容易滋生细菌，食用后可能引发食物中毒。所以虽然瓦罐汤美味，但应注意选择合格的瓦罐，并适量食用。

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