宜兰葱饼做法图解
发表时间：2024-10-07 02:52:06
来源：网友投稿
宜兰葱饼做法如下：
准备材料：中筋面粉100克，温水50毫升，盐少许，葱100克，五香粉适量，酱油适量。
将面粉和温水混合，揉成面团，加盐揉至光滑。
将面团擀成圆形，撒上葱花、五香粉和酱油，均匀涂抹。
将面团卷起切成小段，每段再卷成饼状。
热锅倒油将饼放入，中小火煎至两面金黄，即可出锅。
制作宜兰葱饼的关键是面团要揉至光滑，煎饼时要控制好火候，确保饼皮酥脆。
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