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鸡蛋卷怎么做好吃又好看

发表时间:2024-10-07 03:33:54 来源:网友投稿

鸡蛋卷要做得好吃又好看,可以按照以下步骤操作:

准备食材:鸡蛋3个,葱花适量,盐适量,油适量,面粉适量,番茄酱适量。

将鸡蛋打入碗中,加入葱花、盐,搅拌均匀。

在锅中倒入少量油,待油热后,倒入面粉,快速翻炒至面粉熟透,形成一层薄薄的粉层。

将鸡蛋液倒入锅中,用铲子轻轻搅拌,使鸡蛋液均匀铺在粉层上。

待鸡蛋液基本凝固后,从一端开始卷起,卷成圆柱形。

翻面重复步骤5,使两面都卷好。

将鸡蛋卷切成小段,摆放在盘子里。

用番茄酱在鸡蛋卷上画出笑脸或其他可爱的图案。

这样做出的鸡蛋卷不仅口感嫩滑,而且颜色鲜艳,形状可爱,非常适合作为早餐或点心。

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