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生粉加鸡蛋炸排骨的做法

发表时间：2024-10-07 03:40:10 来源：网友投稿

生粉加鸡蛋炸排骨做法如下：先将排骨洗净，用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制30分钟。鸡蛋打散加入适量生粉、盐搅拌均匀。腌制好的排骨裹上蛋液，再裹一层生粉。热油锅至七成热，放入裹好的排骨，中火炸至两面金黄，捞出沥油即可。这样做出的排骨外酥里嫩，香脆可口。

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