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做山药方法

发表时间:2024-10-07 03:41:14 来源:网友投稿

山药的做法有很多种,以下介绍几种简单易学的:

清蒸山药:将山药去皮,切成段,放入蒸锅中,蒸熟后淋上蜂蜜即可。

炖山药排骨:将排骨洗净,与去皮的山药段一同放入炖锅中,加入姜片、料酒,慢火炖至排骨熟烂,加入适量盐调味即可。

炒山药片:将山药去皮,切成薄片,热锅凉油,下入山药片翻炒,加入盐、生抽、醋、蒜末等调味料翻炒均匀。

山药粥:将山药去皮,切成小块,与大米一同放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢炖,煮至山药软烂,加入白糖或盐调味即可。

山药汤圆:将山药蒸熟后压成泥,与糯米粉混合,揉成面团,包入豆沙馅,制成汤圆,煮熟即可。

以上几种山药做法,简单易学,营养美味,适合不同口味的人品尝。

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