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生肉蒸多久会熟

发表时间:2024-10-07 04:21:11 来源:网友投稿

生肉蒸熟的时长取决于肉的厚度和种类。一般来说薄片的猪肉、牛肉或鸡肉大约需要5-10分钟;厚度较厚的肉则需要10-15分钟。对于整块肉如鸡腿或大块的肉排,可能需要20-30分钟。在蒸煮过程中,可以用筷子或叉子轻轻扎一下肉,若肉汁清澈且没有血色,说明肉已经熟透。同时可以用温度计测量肉的中心温度,确保其达到至少70摄氏度。不同肉类和厚度会影响熟成时间,所以具体时间需根据实际情况调整。

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