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槐树花怎么做好吃

发表时间:2024-10-07 04:40:07 来源:网友投稿

槐树花是一种清香扑鼻的食材,以下是一道简单美味的槐花炒鸡蛋的做法:

将槐树花洗净,用淡盐水浸泡10分钟,然后捞出沥干水分。

准备鸡蛋3个,打散备用。

锅中放适量油,油热后倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒至凝固成块状,盛出备用。

锅中再放少许油,加入槐树花快速翻炒,炒至颜色变深,香味释放出来。

将炒好的鸡蛋倒回锅中,与槐花一起翻炒,加入少许盐、生抽、蒜末调味,翻炒均匀即可出锅。

这样炒出的槐花炒鸡蛋色泽鲜艳,口感清爽,既保留了槐花独特的清香,又充分展现了鸡蛋的鲜嫩,是一道美味可口的春季家常菜。

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