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生羊乳好还是鲜羊乳好

发表时间：2024-10-07 04:42:25 来源：网友投稿

生羊乳和鲜羊乳各有特点。生羊乳是指未经巴氏杀菌或超高温杀菌处理的羊乳，含有活性酶和营养物质，但未经杀菌处理可能存在致病菌风险。鲜羊乳则指经过巴氏杀菌或超高温杀菌处理的羊乳，消除了致病菌，但活性酶和部分营养物质可能有所损失。所以从安全性角度看，鲜羊乳更佳。但是从营养角度，生羊乳可能更胜一筹。消费者应根据自身需求，选择合适的羊乳产品。

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