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豆腐黄骨鱼的做法

发表时间：2024-10-07 05:00:00 来源：网友投稿

豆腐黄骨鱼的制作方法如下：首先将黄骨鱼去鳞去内脏，洗净后切成段。豆腐切成小块备用。锅中加入适量油，烧热后放入姜片和葱段炒香，再放入黄骨鱼煎至两面微黄。加入适量开水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。将豆腐放入汤中，继续炖煮5分钟，使豆腐入味。最后加入适量的盐和胡椒粉调味，撒上香菜即可。这道菜色泽金黄，鱼肉鲜嫩，豆腐软糯，味道鲜美。

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