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菜饺子馅做法大全

发表时间:2024-10-07 05:02:26 来源:网友投稿

菜饺子馅有多种做法,以下是一些常见做法:

香菇肉馅:将猪肉剁碎,加入香菇碎、姜末、酱油、盐、胡椒粉、生抽、香油、葱花等调料,搅拌均匀即可。

芹菜猪肉馅:将猪肉和芹菜分别剁碎,加入姜末、酱油、盐、胡椒粉、生抽、香油、葱花等调料,搅拌均匀。

西红柿鸡蛋馅:将鸡蛋打散,加入西红柿块,炒至半熟,加入姜末、盐、胡椒粉、生抽、香油、葱花等调料,翻炒均匀。

豌豆鸡蛋馅:将鸡蛋打散,加入豌豆粒,炒至半熟,加入姜末、盐、胡椒粉、生抽、香油、葱花等调料,翻炒均匀。

韭菜鸡蛋馅:将鸡蛋打散,加入韭菜碎,加入姜末、盐、胡椒粉、生抽、香油、葱花等调料,搅拌均匀。

制作饺子馅时,注意肉馅要剁碎,蔬菜要切细,调料适量。包饺子时将馅料放在饺子皮中间,捏紧边缘即可。

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