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笔管鱼要不要去内脏

发表时间:2024-10-07 05:19:16 来源:网友投稿

笔管鱼去不去内脏取决于个人喜好和烹饪方式。一般来说食用笔管鱼前,需要将其内脏去除,因为内脏可能含有较多的杂质和毒素。在处理时应先清洗鱼体,然后沿着鱼腹切开,取出内脏,包括肝脏、肠道等。去除内脏后再用流动水冲洗干净。如果不习惯食用内脏,可以选择直接烹饪去内脏的笔管鱼。这样处理可以确保食品安全,减少潜在的消化不适。

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