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如何制作西瓜果冻

发表时间：2024-10-07 07:29:21 来源：网友投稿

制作西瓜果冻的步骤如下：首先将西瓜去皮去籽，切成小块，然后用搅拌机打成果泥。接着将果泥过滤去渣，留下纯净的西瓜汁。准备适量的明胶粉，按照说明加入适量的温水溶解。等明胶水冷却至室温后，将其慢慢倒入西瓜汁中，搅拌均匀。接下来准备模具，将混合好的西瓜汁倒入模具中，放入冰箱冷藏至少4小时，让果冻凝固。凝固后脱模即可享用美味的西瓜果冻。制作时注意明胶的用量和溶解时间，以保证果冻的口感和凝固效果。

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