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花菜经典做法

发表时间：2024-10-07 07:49:47 来源：网友投稿

花菜经典做法之一是清炒花菜。先将花菜洗净切块，用热水焯一下去除多余水分，捞出备用。锅中放少量油，加入蒜末炒香，再加入花菜快速翻炒，加入适量盐、生抽调味，炒至花菜断生即可出锅。此做法简单易行，保留了花菜的营养，口感脆嫩，是一道家常美味。还可以根据个人口味加入辣椒、肉片等，制作成更多样化的花菜菜肴。

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