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虾皮能不能冷冻

发表时间：2024-10-07 08:35:34 来源：网友投稿

虾皮是可以冷冻的。冷冻虾皮可以延长其保质期，使其不易变质。在冷冻前应将虾皮充分晾干，以防止水分结冰时膨胀导致虾皮破裂。将晾干的虾皮放入密封袋中，尽量排出空气，然后放入冰箱冷冻室。冷冻保存时虾皮的口感和营养价值会保持较好。解冻时将虾皮从冷冻室取出，放在室温下慢慢解冻，或者用温水浸泡片刻。冷冻虾皮在解冻后应尽快食用，以免影响口感。

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