家常炸鸡柳的做法
发表时间：2024-10-07 09:40:18
来源：网友投稿
家常炸鸡柳的做法如下：
鸡柳切成条状，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
准备面糊：在碗中放入适量面粉、淀粉、鸡蛋、盐、水，搅拌均匀至无颗粒。
腌制好的鸡柳条裹上面糊。
热锅凉油油温5成热时放入鸡柳条，炸至金黄捞出。
撒上适量椒盐粉即可。
注意事项：面糊不宜太厚，以免影响口感；油温不宜过高，以免外焦里生。
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