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山东人冬至吃什么

发表时间:2024-10-07 10:17:27 来源:网友投稿

山东人冬至有吃饺子的习俗,这是根据“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民间说法而来的。饺子寓意团圆和幸福,象征着吉祥。山东的饺子皮薄馅儿多,馅料丰富多样,有猪肉白菜馅、牛肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅等。还有特色的地方饺子,如胶东大饺子、济南的狗不理饺子等。在冬至这天家家户户都会准备饺子,一家人围坐在一起,享受美味的饺子,共同迎接寒冷的冬季。

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