茶树菇鸡汤的做法
发表时间：2024-10-07 10:22:49
来源：网友投稿
茶树菇鸡汤是一道美味又营养的汤品，以下是一步一步的制作方法：
准备食材：鸡半只，茶树菇100克，姜片、葱段、料酒适量。
鸡肉洗净切块，放入沸水中焯水去血沫，捞出洗净。
茶树菇泡发洗净备用。
锅中加入适量清水，放入鸡肉、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时。
待鸡肉熟烂后，加入茶树菇继续炖煮30分钟。
最后加入盐、鸡精调味，即可出锅。
茶树菇鸡汤具有补气养血、提高免疫力的功效，适合全家享用。
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