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海带萝卜能一起吃吗

发表时间：2024-10-07 11:03:14 来源：网友投稿

海带和萝卜都是营养价值较高的食材，可以一起食用。海带富含碘、钙、铁等矿物质以及多种维生素，而萝卜富含膳食纤维、维生素C和微量元素。两者结合不仅营养丰富，而且可以互补。海带中的碘可以帮助萝卜中的维生素A更好地吸收，而萝卜中的膳食纤维可以帮助海带中的矿物质更好地被人体吸收。同时海带和萝卜都具有清热解毒、降血压、降血脂等保健作用。不过烹饪时应注意火候和时间，以免破坏食材中的营养成分。

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