面藕的家常做法
发表时间：2024-10-07 11:47:54
来源：网友投稿
面藕又称藕粉，是藕粉与面粉的混合食品，口感滑嫩，营养丰富。制作面藕首先将藕粉和面粉按一定比例混合，加入适量的水搅拌均匀。接着将混合好的面糊倒入锅中，用中火慢慢加热，边加热边搅拌，防止糊锅。当面糊变得浓稠时，转小火继续搅拌至凝固。最后将面藕切成块状，可以加入糖、芝麻等调料，搭配上喜欢的蔬菜或肉末一起炒制，即可享用美味可口的面藕。注意火候要掌握得当，避免过热导致面藕过硬。
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