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一斤糯米做多少斤糍粑

发表时间：2024-10-07 12:34:40 来源：网友投稿

一斤糯米可以制作约2到3斤的糍粑。这是因为糯米在制作糍粑过程中，会吸收一定量的水分和糖分。具体制作过程中，糯米需要浸泡、蒸煮，然后捣碎，加入适量的糖水和米粉继续搅拌。糯米在蒸煮和捣碎过程中会膨胀，所以最终制成的糍粑重量会比糯米本身的重量多。制作糍粑时根据个人口味和制作方法的不同，糍粑的重量也会有所变化。

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