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大米里含有营养多少

发表时间：2024-10-07 12:36:56 来源：网友投稿

大米是主食之一，含有多种营养素。每100克大米中，含有约7克蛋白质，2.5克脂肪，77克碳水化合物。大米还含有B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中B族维生素有助于维持神经系统健康，碳水化合物则是身体能量的主要来源。但是大米中的蛋白质质量相对较低，铁的吸收率也较低，所以为了均衡饮食，还需搭配其他食物。

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