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龙岩八大干是什么

发表时间:2024-10-07 13:53:08 来源:网友投稿

龙岩八大干是福建省龙岩市传统的特色小吃,由八种不同的干制食材组成,包括猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼肉、豆腐干、香菇和笋干。这些食材经过腌制、晾晒、熏烤等工序加工而成,具有独特的风味和营养价值。其中猪肉、牛肉、鸭肉等肉类干料口感鲜美,鱼肉、豆腐干等则富含蛋白质。龙岩八大干不仅可以作为菜肴的配料,还适合作为零食食用,深受当地居民喜爱。

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