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放时间长的苹果吃了会怎么样

发表时间：2024-10-07 14:19:37 来源：网友投稿

长时间放置的苹果会因为氧化作用而逐渐变软，口感变差，营养价值也会有所下降。苹果中的多酚类物质和维生素C在空气中容易氧化，导致营养价值降低。苹果表面的蜡也可能因长时间暴露在空气中而脱落，增加摄入有害物质的风险。吃这样的苹果，可能会感到口感不佳，且摄入的营养成分减少。若苹果表皮出现霉变，应避免食用，以防食物中毒。长时间放置的苹果，其品质和安全性都可能受到影响。

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