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清水鱼是什么鱼

发表时间：2024-10-07 14:20:20 来源：网友投稿

清水鱼顾名思义，是指生活在清澈水环境中的鱼类。这类鱼种通常生活在水质优良、透明度高的水域，如高山湖泊、溪流或清澈的江河。清水鱼种类繁多，包括鲑鱼、鳟鱼、鲈鱼、鲢鱼等。这些鱼类对水质要求较高，通常肉质鲜美，营养丰富，是人们喜爱的食用鱼种。清水鱼的生活习性各异，有的属于冷水性鱼类，如鳟鱼；有的属于温水性鱼类，如鲢鱼。它们在繁殖、生长过程中，对水温和水质有严格的要求，所以清水鱼养殖业对水质管理有较高要求。在我国清水鱼养殖业发展迅速，已成为重要的水产品来源之一。

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